Les Trophées B.R.A. Concepts Snacking remis le 5 avril sur le Sandwich & Snack Show
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Les Trophées B.R.A. Concepts Snacking remis le 5 avril sur le Sandwich & Snack Show

23 Mars 2018 - 788 vue(s)
Dans le cadre du salon Sandwich & Snack Show qui se tient les 4 et 5 avril prochains à Paris, Porte de Versailles, notre confrère B.R.A. Tendances Restauration, remettra le 5 avril ses Trophées B.R.A. Concepts Snacking aux 6 concepts sélectionnés.

Alors que les lauréats de la Sandwich & Snack Show Academy seront dévoilés sur le salon, le 4 avril à 16 h 30 sur l’espace Zapping, les Trophées B.R.A. Concepts Snacking auront leur tribune le jeudi 5 avril de 13 h 30 à 14 h 30. Chaque année ce prix récompense des établissements qui se démarquent par leur originalité, leur décor, leur concept ou leur offre. Parmi les critères de sélection se trouvent la transparence sur la qualité, l’origine des produits et la proximité créée avec la clientèle, mais aussi la créativité, l’audace et la volonté des fondateurs et dirigeants. Les 6 heureux gagnants choisis par les équipes du magazine sont Better Primeur (Villeneuve-d’Ascq), Escrocs (Limoges), Le Bento Français (Levallois-Perret), Liife (Paris) et Saucette (Paris. Ils récupéreront leur prix et participeront à une table ronde animée par Anthony Thiriet sur les tendances et les clés de réussite en restauration rapide en 2018.

Retrouvez le programme du Zapping du Snacking

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