Bridgepoint s’invite à la table du Groupe Bertrand pour développer Burger King
Tendances 1

Bridgepoint s’invite à la table du Groupe Bertrand pour développer Burger King

27 Juin 2018 - 1539 vue(s)
Le fonds d’investissement Bridgepoint et le groupe Bertrand viennent d’annoncer leur association pour accompagner le développement de la master-franchise Burger King en France.

A peine est-il sorti de PRET A MANGER, racheté par JAB Holding, que le financier Bridgepoint, annonce son arrivée à la table du groupe d’Olivier Bertrand pour le développement de Burger King en France. Un accord qui se traduit par une prise de participation minoritaire de Bridgepoint dans le holding de l’entité détentrice de la master-franchise sur le territoire. Après l’acquisition de 66 restaurants en master-franchise en Grande-Bretagne en 2017, le fonds d’investissement marque ainsi son intérêt pour la 2e chaîne de restauration rapide de burger en France. Celle-ci, forte de 203 restaurants à l'enseigne à fin 2017 dans l’Hexagone, a réalisé, avec les 250 Quick en portefeuille au 31 décembre, près de 1,1 md€ de volume d’affaires, selon notre dernière enquête sur le classement 2018 des groupes et chaînes de restauration rapide en France. L’enseigne connaît un développement moyen de l’ordre de 5 % sur un marché global français estimé à 6,4 md€. C'est le 2e marché européen de consommation de hamburger par habitant. Fin 2018, Burger King France prévoit 300 établissements à sa marque dans l’Hexagone.

Vous avez aimé la lecture ? Faites-le nous savoir !
Commentaires (0)
Les concepts Snacking
décrypter

Dans la même thématique