Cafés Richard a composé des sachets voile au grammage soigneusement étudié, afin de préparer "maison" et rapidement, une carafe d'1 litre de thé (ou de tisane) glacés. En sélectionnant un thé vert aromatisé à la menthe, un thé vert aromatisé au citron et une tisane aromatisée à l'hibiscus bio, une alternative aux boissons sucrées est proposée, saine et simple à réaliser. Deux modes de préparation sont suggérés, éventuellement agrémentés d'un trait de sirop : 4 minutes d'infusion avec des glaçons pour un thé glacé intense et riche ou 1 heure d'infusion à température ambiante en incorporant des glaçons au dernier moment, pour des notes plus délicates. Pour les établissements qui le souhaitent, un petit livret recettes plus détaillé est mis à disposition.
Paquet de 12 sachets voile de 6 g - 1 sachet pour 50 cl
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
