La crêpe moelleuse à la bière est proposée aux consommateurs des Hauts-de-France. Ce produit, de la gamme Le Temps des Crêpes, cible les rayons Boulangerie-Pâtisserie de la GMS régionale. La collection se complète avec les crêpes moelleuses à la vergeoise et au spéculoos qui sont labellisées Saveurs en Or (label régional), marque collective régionale valorisant les fabrications locales, à partir de produits du terroir. À cela s'ajoute aussi la saveur genièvre. Dans un conditionnement de 6 unités, avec un poids net de 300 g, cette gamme se présente comme un clin d'oeil aux spécialités culinaires du Nord.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
