Issu d'un terroir d'exception, le Honduras Quiragüira rejoint la collection Grands Crus de Cafés Richard.
Pur arabica au double label bio et équitable, le Honduras est cultivé à environ 1 300 m par une communauté de petits producteurs très impliquée dans le respect d'une agriculture durable. Sélectionné pour son terroir d'excellence dans la région de Quiragüira, ce café rond et ample se révèle d'une noble finesse. Il offre à la dégustation une belle acidité, avec des notes fruitées de mirabelle et de raisin sec.
Adapté à toutes les méthodes d'extraction. Conditionnement : kg grain et 500 g grain. Déclinaison en expresso pods en janvier 2018.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
