Le Duo-Mix est un mélange d'Emmental et de Mozzarella pour un parfait mélange des saveurs, idéal pour les pizzas, fondant et filant composé de 49 % de Mozzarella et de 49 % d'Emmental. Il existe en râpé gros et moyen 1 kg.
DLUO : 90 jours Délai minimum garanti à réception (DMGRE) : 60 jours Conservation : + 4°C / + 8°C Conditionnement : sous atmosphère protectrice.