Cette première collection de thés a été élaborée sur le thème du paradoxe entre le vice & le bien-être. Les plantes utilisées dans ces créations à infuser sont sélectionnées par un tea sommelier puis mélangées dans des cuves au sein d'un laboratoire familial en Bretagne. Et c'est, ensuite, à la main que les sachets de thé en mousseline Bio certifiés Ecocert sont cousus. A mi-chemin entre l’épicerie fine et l’art, L’atelier Le Beau Thé entraine le consommateur dans un univers précieux, raffiné et décalé. Tant par la sélection des plantes que par la méthode de fabrication, cette proposition artisanale est une riche expérience d'infusion et un surprenant voyage gustatif. Cette nouvelle gamme de thés et d’infusions est proposée en format nomade (boites de 5 sachets pour les 5 jours ouvrés de la semaine).
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
