Pour casser les codes, cette assiette aux formes élégantes et modernes permet de réinventer la présentation d’un burger. Dotée d’une empreinte de 163 mm pour placer le sandwich chaud, elle dispose aussi d’un relief qui permet de placer une cloche (Styrène acrylonitrile) dotée d’un bouchon en liège pour réguler la température. Les assiettes, d’une dimesion 239 x 219 mm, sont faciles à manipuler grâce à une poignée relevée qui facilite la préhension et le service. Fabriquées en France et empilables.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
