Bord à Bord, le spécialiste des algues est parvenu à mettre plus de 20 % d’algues dans des biscuits apéritifs. Le sablé affiche 8 ingrédients bio dont 23 % d’algues fraîches avec du sarrasin breton toasté et du poivre Timut du Népal. La Gaufrette de son côté, propose 5 ingrédients bio dont 28 % d’algues fraîches, du croustillant à volonté et une pointe d’oignon de Roscoff.