Synonyme de naturalité, cette gamme est préparée à partir de poudre de riz (jusqu’à 16 %). Les recettes sont élaborées dans une démarche clean label : sans conservateurs, sans arômes ni colorants artificiels. Déclinées en quatre saveurs à la texture crémeuse : café, caramel, praliné et chocolat. Alternatives aux recettes à base de soja, ces desserts représentent une source naturelle de calcium, apportée grâce au Lithothamnium Calcareum, une algue rouge originaire de la côte Atlantique Nord. Chaque pot de 100 gravegmmes offre 120 mg, soit 15 % des Apports Quotidiens de Référence.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
