Ce sandwich au pain de campagne est une recette traditionnelle généreuse à base d'ingrédients naturels. Il est garni de fromage Emmental et d'un jambon français sans sels nitrités, ni conservateurs mais simplement assaisonné de bouillon de légumes. La béchamel est préparée dans les règles de l'art avec du beurre, du lait, de la crème et une touche de muscade. Ce produit surgelé, très rapide à remettre en température constitue un snack chaud clean label, idéal pour un coeur de repas.
Élu Snacking d'Or
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
