Les Gourmet

par : Vandemoortele Guide des fournisseurs

 La marque Banquet d’Or® présente son Feuilleté Le Gourmet. Alliance d’une pâte levée feuilletée et de fourrages cuisinés, cette entrée de 95g se décline en trois recettes : « olivade citronnée », « compotée d’oignons lardons fumés », « compotée de poivrons rouges, gingembre et citronnelle ». Plié à la main, le Feuilleté Gourmet dévoile un dessin qui lui donne un aspect moderne et artisanal. Prêt à cuire et très pratique à mettre en œuvre : le moule fourni est adapté au four et garantit un rendu régulier.

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