Carrés futés

par : Carrés futés Guide des fournisseurs

Il s’agit de carrés de légumes à cuisiner, 100 % naturels. Composés de légumes, d’un peu de beurre de cacao, ils ne contiennent ni exhausteur de goût, ni arôme, ni sel ajouté et pas d’additifs. Ils s’utilisent râpés ou fondus pour apporter du goût dans toutes les préparations du quotidien. Ils se présentent sous forme de tablettes de légumes de 80 g et se déclinent en 3 recettes : tomate-poivron-basilic-échalote, Carotte-betterave-ail et Poireau-céleri-fenouil.  Peuvent s’utiliser en sauce, râpés sur une salade ou intégrés à une préparation pour apporter le goût des légumes dans tous types de plats : cakes, quiches, risottos…).

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