Les Daifukus

Traditionnellement, au Japon, les Daifukus sont de petites boules composées d’un cœur de purée de haricots rouges sucrée et enrobée de pâte de riz, que l’on déguste lors de la cérémonie du thé. Tiliz s'est inspiré de cette recette traditionnelle pour proposer un dessert fusion très tendance. La pâte de haricots rouges a été remplacée par des garnitures gourmandes et parfumées en 5 déclinaisons (Chocolat, Fruits Rouges, Cheesecake, Thé Matcha et Yuzu) enrobées de cette couche de pâte de riz fondante, si caractéristique du Daifuku. Fabriqué en Bretagne, le produit de 30 g/pièce est conditionné dans une boîte de 50 pièces.

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