Nouvelle référence de la gamme, la purée de Pomme Red Love possède un goût acidulé et sucré. Afin de conserver tous les arômes du fruit, elle est proposée en purée non sucrée (sans sucres ajoutés), fabriquée à partir de pommes cultivées en France, récoltées à maturité optimale puis broyées dans les ateliers maison. Conditionné en seau de 22 kg ou en barquettes de 1 kg, ce produit est idéal pour les chefs, les pâtissiers et les professionnels de l’agroalimentaire. DLUO : 2 ans.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
