Pour répondre au marché du snacking ou encore des menus du jour « express » de la restauration commerciale, la société élabore une nouvelle référence surgelée d’ailes de poulet rôties à la sauce aigre-douce. Ce produit, déjà cuits et à la portion généreuse en viande, est cuisiné avec une marinade tomatée sucrée-salée pour apporter encore plus de gourmandise. Il se décline aussi en ailes de Poulet Rôties Tex Mex, préparées avec une sauce légèrement relevée, aux notes de piment doux, cumin, oignon et poivre. Il suffit de les réchauffer 20 mn au four (180°C) ou 2 mn 30 au micro-ondes (850W). Conditionnement : Sac IQF 2 kg. PCB : 4. DLUO : 18 mois.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
