Riche en fibres, cette barre naturelle et énergétique au chanvre est source de protéines. Avec sa teneur équilibrée entre oméga 3 & 6, elle se compose de pâte de dattes, amandes pilées, poudre de cacao, graines de chanvre, pâte de bananes (10 %), protéines de pois, sirop d'agave, chocolat en poudre (4 %) (sucre, cacao en poudre 32 %), sel. Fabriqué en France, ce produit, conditionné en 40 g, contient 11 % de chanvre et 7 g de protéines. Il se décline au parfum citron et abricot & chia.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
CIBM, Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le 28 novembre à Paris !
