Cantoline

A base de biscuit cuiller dans un format tartelette, la Cantoline se distingue par sa texture moelleuse et fondante. Fabriquée en France, avec des œufs frais et sans matière grasse, cette tartelette aux contours festonnés, offre un beau visuel artisanal. Idéal comme produit d’assemblage, il permettra de réaliser rapidement des entremets individuels de qualité soit garnis de fruits rouges, de crème  au chocolat  ou  bien  revisités  façon  "tarte  au  citron meringuée". Diamètre 80 mm.

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