Cette solution clé en main four-pizza-SAV, mise au point par la société Augusto, lauréate du Réseau Entreprendre Aquitaine, permet de mettre en place un concept pizza en toute facilité et sans aucun aménagement particulier. Une prise 220V -16A suffit. Davant France met à disposition des terminaux de cuisson professionnels et innovants accompagnés d’unités de stockage adaptés à la configuration des établissements installés. Pour la pizza, la société a misé sur la qualité en fournissant une gamme de 12 pizzas surgelées fabriquées par des artisans français avec des ingrédients 100 % d’origine France. Une garantie de qualité pour des pizzas généreuses de diamètre 30 de 450 à 600 g selon les recettes, remises en température en seulement 2 mn grace à sa technologie brevetée Smart Wav'System (cuisson par infrarouge) du four Uno. Ce pôle pizza peut fonctionner très facilement puisque la société assure la maintenance et le SAV mais permet aussi de booster l’activité grâce à un accompagnement et des conseils pour promouvoir les ventes. Ce kit matériel-produit est idéal pour les hôtels, les campings, les clubs de sport, les bars à bières, les aires de loisirs et tous les endroits qui souhaitent, en toute sécurité et sans savoir-faire particulier, installer une activité pizza professionnelle.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
