Le Toofruit Framboise est un concentré de fruits déshydratés en flocons. Ces paillettes de fruits permettent de parfumer des ganaches, des crèmes etc. Elles supportent la cuisson et sont élaborées sans arôme, sans colorant artificiel, ni amidon et sucre ajouté. Poids et conditionnement : sachet de 500 g à conserver dans un endroit sec à température.