Baguette Academy propose au personnel de vente en Boulangerie, pâtisserie, panèterie et restauration boulangère, une solution innovante pour se former de manière ludique et efficace sur les techniques de vente, à travers des outils de formation en ligne accessibles 24/24 h sur smartphone, tablette et ordinateur. Le contenu se compose de 6 parties d’une quinzaine de minutes chacune : le rôle du vendeur/euse, l’accueil client, la communication, la vente additionnelle, l’argumentaire et la magie du mot précis.