Cet appareil permet de proposer une déclinaison de gaufres en format "Mini". 2 fois plus petite que la gaufre traditionnelle, elle est parfaite pour un encas sucré ou un dessert à l'assiette. Possibilité de réaliser 4 gaufres simultanément en 2 minutes de cuisson. Simple avec une ouverture à 180°, le gaufrier permet une parfaite répartition de la pâte sur les deux plaques, pour une cuisson homogène sur l'ensemble de la gaufre. Dimension 440 x 260 x 220 mn. 1 800 W. Les fers de fonte se démontent facilement pour un nettoyage aisé au lave-vaisselle.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
