Banana Cake

par : Vandemoortele Guide des fournisseurs

Un format rond et généreux, typique des pâtisseries qu’on trouve dans les boulangeries américaines ! Un gâteau original et rafraîchissant à base de purée de banane et de noix de pécan recouvert d’un glaçage saveur banane et d’éclats de pistaches finement hachés. Une recette sans matières animales, entièrement végane qui se conserve jusqu’à 72 h au réfrigérateur.
Prédécoupé en 12 parts individuelles.

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