Une sélection et un assemblage d’ingrédients transformés et la maîtrise d’un process industriel protégé. Ce savoir-faire garantit la restitution de la « Crique, Paillasson, Rösti… » croustillante et dorée comme à la maison. Les distributeurs disposent d’une base stable et économique prête à l’emploi à réchauffer, type accompagnement ou prêt à garnir, personnalisables tout en s’affranchissant d’une préparation fastidieuse.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
