Vinaigrettes exotiques Clovis

par : Charbonneaux-Brabant Guide des fournisseurs

La marque Clovis propose aux becs fins deux nouvelles vinaigrettes qui sont de vraies invitations au voyage culinaire. D'un côté, une recette à l’huile de sésame et au soja pour s'embarquer vers l'Asie avec des saveurs sucrées-salées. De l'autre, une recette aux inspirations sud-américaines qui allie élégamment les notes sucrées de la mangue au goût épicé du gingembre ! Elle sera idéale pour accompagner les tartares de poisson et révéler toutes les saveurs d’une salade composée à base d’avocat ou de crabe par exemple. Ces vinaigrettes biphasées sont sans émulsifiant et sans conservateur et entendent rivaliser avec une qualité faite maison. Bouteille 35 cl.

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