Le nouveau concept « ESSENTIEL » est , un concept de plateaux et de coffrets repas très minimalistes sans suremballage ni couvercles conçus en carton certifié FSC. La gamme de trois coffrets permet aux professionnels de la restauration de décliner des offres selon les demandes : individuel ou à partager (duo, quatre et plus…). La cale en carton certifié contact alimentaire sert à la fois de couvercle et de set de table. Les raviers en peuplier français permettront de composer des menus selon les saisons.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
