La bière de kombucha zéro degré citra est une boisson healthy (0 % d’alcool) originale et basse calorie (deux fois moins de calories qu’une bière normale) ! Rafraîchissante et pétillante, elle est issue de la fermentation du thé en présence d’une culture de kombucha et de l’association de houblons de citra qui délivrent un arôme intense de mangue, de fruits tropicaux, d’agrumes et une note de melon et citron vert. Le houblon citra est un houblon de type aromatique, largement utilisé pour le brassage des bières de type IPA. Tous les ingrédients sélectionnés sont naturels, biologiques, végétaliens et sans gluten. Bouteille verre 33 cl.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
