La nouvelle friteuse super Dora FD3 est à relier à une bouche d’aération ou à une hotte. Elle est adaptée aux établissements de vente à emporter, aux kiosques mais aussi aux pizzerias et aux restaurants qui souhaitent se libérer du poste « friteuse », avec la garantie d'une qualité toujours constante. Deux résistances au choix : soit 8,1 kW soit 4,5 kW. La première permet de traiter jusqu'à 2 kg de divers aliments surgelés (croquettes, oignons, piments jalapeños, mozzarella, etc.) pour un total de 35 kg par heure. La seconde autorise jusqu’à 20 kg par heure de divers produits et 12 kg par heure de pommes de terre. Dimensions L x P x H : 62 x 67 x 65 cm. Poids 43 kg. 13 litres d’huile.