Segora

par : Les Jardins De L'Orbrie Guide des fournisseurs

Ce hard cider est un produit 100 % fruits, élaboré sans sucres ajoutés et sans sulfites. Un savoir-faire à la française pour défendre la naturalité et la qualité gustative. Elaboré à partir de pommes de table uniquement (aux plus proche des vergers), il permet d’obtenir une boisson apéritive légère et fruitée, aux saveurs naturelles de fruits qu’on croque. La fermentation courte et contrôlée fait de ce Hard-Cider, une boisson faible en alcool (4,8 °C) et une faible teneur en sucres résiduels. Légèrement bullé, les saveurs de la pomme de table permettent d’obtenir un goût puissant et rafraîchissant. 3 recettes possibles : une référence bio et multivariétale, et 2 références en monovariétales : l’une 100 % pommes Pink Lady, l’autre, 100 % pommes Reinette d’Armorique.

 

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