Garnitures végétales

par : D'aucy Foodservices Guide des fournisseurs

En septembre 2020, d'aucy foodservice lançait la gamme des Garnitures Végétales, composée de 3 références (à la provençale, à la mexicaine, à l'indienne). En ce mois de février, 2 nouvelles recettes viennent compléter cette gamme proposée en barquettes apertisées en aluminium recyclable en 1,7 kg : le mélange lentilles, sarrasin et quinoa noir et le mélange pois chiches, orge et quinoa rouge. Ces nouveaux mélanges de légumes secs et céréales, prêts à cuisiner, sont sources de protéines végétales et s'intègrent parfaitement dans les menus végétariens ! DLC 3 ans (conservation à température ambiante).

 

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