Le pain LE ZEN est un pain au chanvre et au pavot offrant des bénéfices nutritionnels en lien avec les aspects psychologiques et cognitifs. Riche en fibres, sources de magnésium et de zinc, des ingrédients céréaliers et graines spécifiques gustatives : chanvre, chanvre toasté, pavot bleu et tournesol, ce pain d’environ 300 g se remet en œuvre grâce à la préparation pour pains spéciaux LE ZEN, conçue par Eurogerm, commercialisée par les moulins.