Cet assaisonnement de fermentation naturelle amazonienne est un bouillon fermenté et assaisonné d'extrait du manioc sauvage de la forêt amazonienne. Végan, sans gluten, entièrement naturel et ancestral, il est fabriqué dans le nord du Brésil, avec une chaîne d’approvisionnement équitable, connectée aux peuples traditionnels et aux petits agriculteurs.