Chou'ette vanille cachuète Fabrice Prochasson

Dans la collection des desserts signés par Fabrice Prochasson (Mof), la Chou’ette vanille cacahuète est une tartelette avec garniture cacahuète surmontée d’un choux craquelin, lui-même garni de crème pâtissière vanille entouré de crème mascarpone vanille. L’alliance de deux bases de pâtisseries classiques pour un dessert original et gourmand.

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