Le km12 est un gin inspiré par la richesse de la forêt boréale québécoise. Découvrir le produit c’est comme prendre une marche en forêt un matin de printemps. Des arômes de fraîcheur prennent place en bouche avec de subtiles notes légèrement boisées et fruitées. Les ingrédients : Bourgeon de sapin baumier, Poivre des dunes, Nards des pinèdes, Feuille de framboisier sauvage et myrique baumier sont cueillis à la main dans l’environnement même de la distillerie. À ce savoureux mélange est ajouté une baie de genévrier biologique qui offre au gin km12 une belle complexité. Ce gin propose une agréable expérience gustative sur glace, avec votre tonique préféré ou dans un laisser-aller de votre créativité en cocktail.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
