Le Cookie’chou, (58 g) c'est l’association de la pâte à chou française et de la très américaine cookie dough (pâte à cookie crue). Ce nouveau produit hybride ravira tous les gourmands grâce à son bon goût de chocolat. Il est conditionné par plateaux de 15 pièces (2 par carton) pour garantir une meilleure adaptabilité et limiter les risques de perte. DDM avant décongélation : 24 mois à -18°C
Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures maximum.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
