Ce nouveau système spécialement développé pour les petites cuisines, d’un faible encombrement et modulable, à installer sur des hottes existantes ou sur un nouveau système de traitement d’air, Safety Fry s’invite dans toutes les cuisines professionnelles en assurant la protection incendie des friteuses - ou des planchas par exemple et du capteur d’extraction. Avec 3 buses maximum, l’une pour le capteur de hotte d’extraction (3 ml max) et deux pour les appareils de cuisson, le système se déclenche manuellement et/ou automatiquement selon les besoins de chaque établissement. L’agent extincteur est immédiatement pulvérisé sur les deux niveaux, évitant ainsi toute propagation du feu. Rapidement amortissable grâce à un coût attractif, il permet à tous les établissements de travailler sereinement et en toute sécurité. Disponible à l’achat ou en location 24, 36 ou 48 mois.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
