Cette préparation en poudre pour boisson pétillante limite largement l’utilisation de plastique. Il suffit de la diluer, idéalement dans la bouteille en verre Bubble it. Cette solution permet de ne plus utiliser de bouteilles en plastique, de machines de gazéification en plastique ni de cartouches de CO2 en aluminium. Sans sucres ni édulcorants.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
