En 2015, deux petits-fils d'Auvergnats passionnés de food et experts en marketing digital, Frédéric Nardon et Rémi Boisson, ont l'idée de créer un outil destiné aux restaurateurs et aux extras afin de faciliter le recrutement spécifiquement sur les métiers de la restauration. En développant une double application destinée aux restaurateurs et aux talents, Extracabra réalise le « matching » à l’aide de l’intelligence artificielle et de son équipe constituée de 40 personnes dont les consultants RH font partie.Présente aujourd’hui à Paris, à Lyon (2021), à Nice et à Marseille, Extracadabra réunit plus de 10 000 recruteurs (restauration collective, restauration traditionnelle à table, traiteurs, restauration rapide, boulangeries et le retail) et 150 000 candidats sur sa plateforme. Elle a été élue « meilleure plateforme spécialisée en hôtellerie-Restauration » dans le palmarès 2021 des plateformes de travail réalisée par Mounir Mahjoubi, député et ex-Secrétaire d’État au Numérique.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
