Cultivé dans la filière légumineuse Hauts de France de la société Bonduelle, le pois chiche vert est le fruit d'un travail avec des partenaires agriculteurs autour des légumineuses, à la transition végétale. Récolté frais, à proximité de l’usine, ce produit multi-usage, utilisable à chaud ou à froid, apporte du goût, de la nouveauté mais surtout de la couleur aux plats ! Conditionnement en sachet 1 kg, au sein de la gamme Service : des produits déjà cuits, surgelés et à cuisiner à chaud ou à froid !
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
