Ce croissant issu de la gamme de Reflets de Gelfin'Or a une forme large et bien développée à la base courte qui lui donne un aspect ultra généreux. Une forme unique aux pointes croustillantes, premium très feuilleté et très étagé. Sa pâte levée feuilletée surgelée, est prête à pousser et se conserve 6 mois après production à - 18°C maximum. Pur beurre, avec un taux de beurre de 26 %, qui lui procure un goût riche en beurre. Produit surgelé.