Ces "bichcuits" soufflés à base de pois chiche français (+ de 50 %), et fabriqués en France, sont une bonne solution pour une pause grignotage ou pour accompagner un apéritif. Estampillés d'un Nutriscore A, et Excellent, sur Yuka, ces produits bio, sans gluten et végans, sont riches en fibres et source de protéines. Avec un taux de matières grasses réduit, la gamme se décline en 4 saveurs : finement salée, oignon, tomate & herbes de Provence et paprika. Sachets de 70 g.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
