Les Chefs pâtissiers Traiteur de Paris réinterprètent la recette iconique du pays-basque pour créer le Cheesecake Saint-Sébastien. Riche en fromage frais et en crème, les ingrédients ont été sélectionnés avec soin, dans le respect de la recette originale, généreuse et délicieusement caramélisée. Parfaitement adapté aux besoins des chefs, ce dessert gourmand et raffiné s’adapte à toutes les saisons et à tous types de vente. Préparation : laisser décongeler 2h à + 4°C.Conditionnement : 20 pièces de 95 g (1,90 kg) - flowpack de 2 pièces.
