Ces nouveaux pickles d’oignons rouges émincés aigres-doux et vinaigre de vin rouge viennent égayer les burgers, les pizzas et tant d’autres plats ! Leur couleur caractéristique annonce un moment de saveur délicieusement croquant. Prêts-à-l’emploi, leur coupe homogène et régulière permet de réussir toutes les créations.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
CIBM, Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le 28 novembre à Paris !
