Cette gamme de bière bio sans sucre, ni colorant, ni additif n’est ni filtrée, ni pasteurisée afin d’en conserver tous les arômes, qualités nutritives et caractéristiques organoleptiques. Elles sont débarrassées des protéines de gluten par alchimie. 5 références sont proposées dont l’Ambrée bio, la Blanche bio, Blonde bio, la Brune bio et la Larger bio, les 5 sans gluten. Conditionnées en bouteille de 25 cl, en fut de 20 litres et 30 litres.