Un tartare de tomates monté en mille-feuille
6
15 mn
1 : Posez le mini-cercle ou un pot de yaourt au fond découpé sur une petite assiette
2: Mélangez le beurre aux biscuits écrasés puis pressez le tout dans le fond de votre moule. Tassez avec un poussoir puis lavez-le
3 : Fouettez le fromage de chèvre avec la crème puis remplissez le moule et tassez bien à l'aide d'un petit poussoir. Poussez en même temps le cercle.
4 : Recommencez, puis coiffez les cheese-cakes de graine de grenade.
Servez
Sources : recettes snacking www.fromagedechevre.com