Gaspacho d'été au Boursin

Gaspacho d'été au Boursin

4 personne 15 mn

Ingrédients

  • 120 g de Boursin Cuisine Ail&Fines Herbes
  • 6 courgettes
  • 100 cl de bouillon de volaille
  • Sel, poivre

Préparation

1 : Laver les courgettes, les couper en rondelles fines et régulières. Les cuire dans du bouillon de volaille pendant 10mn

2 : Mixer avec Boursin Cuisine en incorporant le bouillon de cuisson. Saler, poivrer

3 : Servir froid ou glacé

Plus d'informations : www.belfoodservice.fr 

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