Salade pourpre, Sûri
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Dans le bol de votre mixeur, mixez ensemble les pignons, l'ail épluché, les feuilles de basilic, le parmesan, l'huile, le sel et le poivre afin d'obtenir un pesto.
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet puis passez-les sous l'eau froide afin de stopper la cuisson et de les refroidir.
Mélangez-y le pesto.
Coupez vos tomates en petits cubes - faites pareil avec la Tomme de Savoie puis ajoutez le tout aux pâtes.
Servez bien frais.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
