Le sandwich lyonnais par Victor & Compagnie
1
20mn
Cuire le steak et l’assaisonner.
Couper le bun en 2 et le toaster légèrement.
Poser le steack sur une moitié du bun, mettre une tranche de Saint-Nectaire sur le steak.
Déposer par dessus les feuilles de roquette, la viande des grisons et répartir les champignons de Paris émincés.
Étaler la mayonnaise à la truffe sur la seconde moitié du bun et fermer le burger.
Vos produits répondent aux tendances de la boulangerie-pâtisserie-confiserie-restauration boulangère ?
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Limite de candidature : 16 septembre
