
Tomates glacées comme des bonbons
4
Ingrédients pour 5
Préparation
• Rincez les myrtilles et les cassis. Séchez-les dans du papier absorbant.
• Réservez la moitié des myrtilles pour la décoration et mixez le reste avec le sucre et les cassis.
• Mélanger le coulis myrtille cassis ainsi obtenu avec le fromage blanc et répartir dans 5 verrines. Garnissez la surface avec pour moitié les myrtilles réservées et pour l’autre moitié le granola. Placez au réfrigérateur pour 30 min.