Tartines estivales au Morbier

Préparation

• Préchauffez le four à 200° C.
• Faites griller le pain.
• Coupez les courgettes en lanières sans les peler et faites les revenir quelques minutes à la poêle dans l’huile d’olive.
• Coupez le Morbier en cubes.
• Sur chaque tartine disposez des lamelles de courgettes, 2 tomates cerises coupées en deux, le Morbier, les herbes, sel et poivre.
• Passez 5 minutes au four très chaud.

Photo : C. Iwanon / Stylisme : C. Fourcade pour le Syndicat de Défense du Morbier